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更新时间:2023-09-15 10:30:24
中欧体育登陆入口生态农业园范例6篇有机农业可以有效地解决农产品化学污染和品质下降问题,并减轻农业生产对资源和生态环境的压力,使得这一生产方式在全球成为可持续农业的重要途径之一。在我国大中城市的调查表明:100%的人都希望所吃的粮食和蔬菜中不存在有毒物质,79%以上的消费者希望购买无公害农产品。中国每年有多达74亿美元的出口农产品因受到“绿色壁垒”的影响而退回国内。要应对 “绿色壁垒”的挑战,很重要的一点就是要积极发展绿色有机生态农业,以绿色生态农业代替污染严重的农业,从而实现农业结构的调整,建立我国的循环经济结构体系。
1.买方砍价能力。受地理位置和目前有机农产品的产量限制,“乐和家园”有机产品的买方市场主要定位于成都市及彭州市的中高档社区和超市等,采取配送方式。
(1)中国的有机农产品推广中,存在社会认知度低、成本高的问题。即使经过近几年有机农产品理念的推广,消费者对有机产品的认知度日益提高,消费者的购买力也不断增长,对于成都及周边的二三线城市来说,价格因素仍将对产品销量产生较大影响。
(2)目前“乐和家园”的有机农产品买方集中(局限于成都市及周边二三线城市的中高档企业,如超市、酒店、宾馆等),即部分买家购货量占销售量比例较大,买家具有较强的砍价能力。
2.卖方(供应商)砍价能力。农产品产业的卖方主要指农资的供应商。有机农产品是依靠作物轮作、秸秆、牲畜粪肥、豆料作物、绿肥、场外有机废料、含有矿物养分的矿石补充养分的有机种植和养殖方式培育而成。有机农产品所需的农资(如化肥)主要来自农户本身或周边,较易获得,且成本较低,而种子、农机等卖方市场也较为成熟,砍价能力较弱,卖方砍价能力可忽略。
3.现有竞争对手的竞争。据不完全统计,近几年来,中国认证的有机农业基地中约30%的原产地落在贵州、青海、内蒙古、新疆等西部地区,以及中东部的某些贫困市县。四川已有的有机农产品供应商中,西充于 2009年8月其有机蔬菜已高分拿下了进入成都超市的“准入证”。在西部省区,由于政府的政策支持和相似的基础资源条件,有机农业的进入壁垒较低,且竞争参与者范围广泛,目前的有机农产品市场竞争已较为激烈。
4.潜在进入者。根据四川省农业厅《2009年四川省绿色食品工作要点》指导,四川省将优先在粮食主产区、农业特色产业50强县、100个优势特色种植业示范基地开发绿色(有机)食品。积极引导和组织龙头企业、农民专合组织和出口企业发展绿色(有机)食品。以县级政府为主导,实施龙头企业跟进对接,组织农民积极参与,新创建16个绿色食品原料标准化生产基地,面积100万亩以上。政府政策对有机食品产业发展的大力支持,进一步降低了该产业的进入壁垒,未来有机食品产业竞争的态势将趋于激烈。
5.替代品。由于人们购买力和消费理念的局限,普通农产品仍会在相当长的时间中,作为有机农产品的替代品,其竞争力则在于其价格的低廉和人们的消费惯性。
1.地理条件优势。(1)离目标市场的较近。距彭州市仅25公里,距成都市仅65公里。(2)适宜的气温、湿度和优质的土壤。山里原本就生产优质的黄连等中药材及土豆、四季豆、玉米等农作物。
2.人力资源优势。由于地震后当地村民仍基本留在原地参与重建,有大量劳动力可以利用。在当地具有优良的农耕传统,农民的基本农业技术较为成熟。
3.社会资源优势。由于地球村、红十字会等公益组织的介入,丰富了大坪村的社会关系资源。通过这些丰富的社会资源,“乐和家园”建立起初步的销售渠道,保障了“乐和家园”有机产品的基本销路。公益组织邀请了许多
百果园始建于1998年,占地面积1100亩,隶属湖南省农业厅,是国家农业部和省政府共同投资建设的部级种苗龙头,又是我省规模大、科技含量高、生态环境美、观光休闲配套全的现代农业高科技生态观光园。自建园以来获得国家种苗龙头基地国家农业旅游示范点湖南省五星级休闲农庄湖南省休闲农业示范点湖南省科普教育基地全省绿化先进集体长沙市十佳乡村旅游点长沙市五星级农庄等荣誉。
园内视野开阔,布局合理,果茶林木成行成列,大棚设施规模宏大。宽广的葡萄架下果实累累,此起彼伏的山丘上葱绿满眼、果茶满坡。从以色列引进的电脑自控滴喷灌系统喷射着甘露,数百亩果茶园的灌溉全由电脑操控,是省城第一座以赏花、尝果、品茶、垂钓为主题的农业观光休闲园。这里空气清新, 景色怡人, 神似世外桃源。 春有草莓、樱桃、明前茶; 夏有枇杷、苹果、葡萄、桃、李、 杨梅与瓜类;秋有板栗、梨子、猕猴桃;冬有埃及糖橙、蜜桔、脐橙等。一年四季,百果飘香,是个名符其实的百果园镶嵌在青山果园之间面积近 80 亩的人工湖,湖水波光粼粼、跳跃闪烁,似一颗晶莹剔透的明珠大放异彩,曲折蜿蜒的湖岸边楼阁水榭、垂柳婀娜、石榴吐艳。入园游览或羡鱼垂钓或观赏休憩,既大饱了口福,又品味了亲手采撷的乐趣。在您畅游了绿的海洋,品尝了甜美的果实,呼吸了清新的空气后,若还意犹未尽的话,还可挑选几样碧翠鲜嫩的无公害蔬菜带回家,与家人或亲朋好友共享这大自然的惠赠。
作为我省首批科普基地之一,百果园每年接待游客约20万人以上,尤其是与各大旅行社合作开展的学生科技游活动,取得较好的社会效益,使百果园品牌逐渐深入人心。现在,百果园度假酒店可为农业高科技培训和旅游观光团队及各类会议、商务客人提供更周到更舒适的服务。酒店建筑面积6000,共有客房50间(套),标准床位共计128个。综合楼按三星级硬件标准修建、贵宾楼按四星级标准配套;各类餐厅、包厢等共300余餐位;各类商务会议室、接待室多间。另有水果(蔬菜)自采、高尔夫球、骑马、垂钓、拓展训练、农家乐、、球类、健身、KTV等十余种室内外娱乐项目供您选择!诗情画意的田园风光太公垂钓的怡然自得、城市农夫的全新滋味您还犹豫什么呢?
极具特色的餐饮服餐饮以宴会厅、农家乐为主,湘菜、农家菜系列款式多变,味道可口。我们采用产自农庄蔬菜基地及养殖基地绿色无公害原材料,为您烹制味美的佳肴,为您的身体、身心打造健康……完善的客房和商务服务 农庄拥有标准单人间、标准双人间、标准三人套房、豪华三人套房、豪华复式套房、豪华行政套房等48间/套,人性化布局、设计,宽敞、舒适、绿色、豪华、温馨。农庄将为每一位商务客人和观光休闲者提供最优质、最热情、最温馨的服务!无论您是入住豪华套房、标准房,我们将以最快捷、最简单的操作方式,让您度过每一个美丽、舒适的夜。
三峡库区的种植、养殖等生态农业项目及农产品加工和配套储藏、批发等流通设施项目,只要符合国家农业产业政策,都应该属于国家投资扶持的范围。具体来说主要包括果园、蔬菜、食用菌、苗木、茶叶、花椒、胡椒、药材等种植类生态农业园建设项目,生猪、鸡、牛、羊、鱼类等养殖类生态农业园建设项目,生态观光、立体种养等综合类生态农业园建设项目,以及以上各种农产品的加工、储藏、批发等配套建设项目。
国家投资扶持对象主要包括:第一是三峡库区从事生态农业产业化经营的龙头企业。我们的调研发现,三峡库区每个县市目前都已经培育了数十个具有一定规模的农业龙头企业,这些龙头企业在促进三峡库区社会经济发展、增加农民收入、改善生态环境等方面发挥了重要作用。但是农业龙头企业还存在生产规模小、科技创新能力不足、抵御风险的能力较差等一系列问题,还需要国家投资的大力扶持,帮助他们做大做强,从而为三峡库区生态、经济、社会的可持续发展发挥更大的作用。第二是三峡库区生态农业园区的农民专业合作社。按照《中华人民共和国农民专业合作社法》的定义,农民专业合作社是在农村家庭承包经营基础上,同类农产品的生产经营者或者同类农业生产经营服务的提供者、利用者,自愿联合,共同管理的互经济组织。农民专业合作社以其成员为主要服务对象,提供农业生产资料的购买,农产品的销售、加工、运输、贮藏以及与农业生产经营有关的技术、信息等服务,是一个非盈利性的组织。三峡库区农民人均耕地面积不到0.8亩,如果由农户独立组织生产销售,不仅成本高、产量低,而且市场风险特别大,农民生产的积极性普遍不高。大力发展农民专业合作社,将分散经营的农民组织起来,统一组织生产资料的采购,统一组织科技培训,统一进行市场开拓,就可以大大降低生产经营成本,提高产量,显着增加农民收入,降低农民的市场风险。第三是三峡库区生态农业园区的农民。生态农业园的经营管理模式不同,国家投资扶持的对象就会有所不同。在“公司+农户”模式下,园区农户已将土地租赁给龙头企业,部分人外出务工,部分人成为龙头企业的雇工,生态农业园完全由龙头企业投资,并由龙头企业承担全部的经营风险,国家投资扶持的对象就是龙头企业;在“公司+基地+农户”模式下,龙头企业一般是从事农产品加工业务,他们会向基地的农户提供种植、养殖技术,提供良种等部分生产资料,并向农户收购农产品,基地主要还是由农户自主投资、自主经营并承担经营风险,那么龙头企业和农户都应该是投资扶持的对象;在“农村经纪人+农户”模式下,生态农业园由农户投资建设并自主经营,农村经纪人主要通过农产品的购销业务获取利润,并没有参与农业园的投资,只有农户才应该享受投资扶持;在“农民专业合作社+农户”模式下,农民专业合作社是农民自发成立的互助组织,他们服务于全体社员,统一购置农业生产资料,统一组织生产,统一进行技术培训,统一组织产品销售,对农户的增收致富起着非常关键的作用,国家投资扶持主要以农民专业合作社为对象。
国家资金应该主要用来扶持农业园区具有社会公益性或社会正效应的项目和部分资金需求量较大的项目,因为农业园的经营者往往不愿意或无力投资这些项目。根据这一原则,国家对农业园的投资扶持主要包括以下几个方面:一是三峡库区生态农业园区的道路交通、土地整治、农田水利设施、电网改造、农业技术推广设施、气象服务设施等农业基础设施建设项目;二是三峡库区生态农业园区农作物种子、种畜禽、牧草种子、食用菌菌种、兽药、农机及零配件、蔬菜大棚、高科技杀虫设备、水产苗种、渔药、农机渔具等农业生产资料的购置;三是三峡库区生态农业园区生活污水处理利用池、农村改水、改厨、改厕、改圈配套设施建设、农田废弃物收集池、农村废弃物发酵处理池等建设、环境监测设施等节能减排和生态环境保护设施建设;四是三峡库区生态农业园区农业技术推广、动物防疫体系、农产品质量安全检验检测体系、食品质量安全检验检测体系、粮油储存设施、退耕还林工程和天然草原退牧还草、生猪奶牛标准化规模养殖小区、植保工程、种养业良种工程、渔政渔港、保护性耕作、基层农技推广体系建设、农产品批发市场建设。
目前,国家财政资金对农业投资的扶持方式主要采取国家直接投资、投资补助、贴息、奖励四种方式,而《2011年国家农业综合开发产业化经营项目申报指南》明确规定,国家扶持农业产业化经营采取贴息和财政补助两种方式,以贴息为主。根据三峡库区的自然、经济、社会条件特征和库区生态农业园建设发展的要求,国家财政资金对三峡库区生态农业园建设发展的扶持,可以根据不同的项目分别采取直接投资、投资补助、贴息和奖励四种方式。
直接投资是指运用国家资金投资建设三峡库区生态农业园区具有广泛公益性而且没有财务收益的项目。三峡库区生态农业园区的道路交通、土地整治、农田水利设施、电网改造、农业技术推广设施、气象服务设施等农业基础设施和环境监测设施等部分生态环境保护设施的建设具有明显的正外部效应,单个农业园业主或农民专业合作社根本不愿意也无力投资建设,而这些项目的建设完善对生态农业园的建设发展至关重要,所以只有依靠国家资金的无偿投资去完成。我们在调研过程中也发现,三峡库区大部分县市的生态屏障区的基础设施还非常薄弱,农业园的经营者普遍反映道路交通、农田灌溉等基础 设施是阻碍他们生产经营活动的最主要的难题。
投资补助就是为调动龙头企业、农民专业合作社和农民发展生态农业的积极性,降低他们的资金压力,按照他们投资额的一定比例或一定金额给予现金补助的投资扶持方式。这种扶持方式在前期的帮扶过程中采用得比较多,效果也比较好。在后期的帮扶过程中,应该继续对生态农业园的基础设施建设、农业生产资料购买、农业科技推广、农业技术创新等方面的投入给予投资补助。
贴息的主要扶持对象为农业产业化龙头企业。农业是成本高、风险大、收益低的弱质产业,农业龙头企业购置固定资产、收购农副产品等生产经营环节需要大量的资金投入,申请金融机构是解决自有资金不足的一个重要途径,但是高额的利息成本会吞噬企业微薄的利润。通过贴息方式对龙头企业进行扶持,既可以降低金融机构的信用风险,提高其发放的积极性,从而让更多的资金需求企业获得信贷支持,又可以降低农业龙头企业的投资成本。
科技是第一生产力,生态农业园的发展要想实现预期的生态效益、经济效益和社会效益目标,同样离不开科技创新与科技成果的应用,所以应该对生态农业园的农业科技创新和科技成果应用给予相应程度的奖励,对采用新的生产技术获得国家“绿色食品”、“有机食品”认证的农业园也给予奖励,以调动农业园经营者进行农业科技创新和科技成果应用的积极性。
生态农业园的运营效益可以从生态效益、经济效益和社会效益三个方面来评价,申请国家投资扶持的生态农业园应该具有良好的生态效益、经济效益和社会效益,而且生态效益是首位的。在三峡库区发展生态农业园,首要的目标就是减少农业生产过程中产生的面源污染,改善库区生态环境,减少自然灾害。生态农业园正常运营后园区的生态环境必须比建园前有所改善,也就是生态农业园的生态效益必须为正效益才能获得国家的投资扶持。
受制于中国的农地集体所有制,中国的传统农业生产基本上是采取以家庭为单位的分散经营模式,单个家庭的农地面积一般都在10亩以下。不论是从生态效益角度还是从经济效益和社会效益的角度来看,这种小规模分散经营的模式都无法发挥大规模集中经营的规模效益。建设生态农业园,推进现代农业发展,从某种程度上说,就是推进农业的规模化、集约化经营。国家资金对三峡库区生态农业园投资的扶持应该鼓励或者引导这种规模化、集约化经营,只有具有一定规模的龙头企业或农民专业合作社才给予投资扶持。但是,鉴于三峡库区的经济基础和地形地貌特征,这个规模标准不宜过高。而且可以制定多个规模等级,对不同规模等级的龙头企业或农民专业合作社给予的扶持力度不同。
5.接受国家投资扶持的生态农业园应该有最低经营年限约束,未达最低经营年限停止经营的生态农业园,要根据未满年限的长短补偿国家投资。
6.接受国家投资扶持的生态农业园应该建立合理的移民收益保障机制,以确保生态农业园的发展能带动移民增收致富。
农业生态观光作为一项新型以农业为基础的交叉性旅游产品,在我国当前市场上占据着十分重要的地位,有着十分美好的发展前景与上升空间。生态农业观光与我国城乡居民生活水平的提高有着密不可分的联系,但是农业生态观光园与普通城市公园之间依然存在较大分别,应在设计与规划方面彰显其自身特色。由于我国在此方面的设计经验比较缺乏,依然处于探索学习阶段中。以下就农业观光园的设计规划进行深入分析。
由于农业本身特有的周期性与地域性特征,在生态农业观光园的规划过程中,务必要遵循因地制宜的原则。力争做到就地取材,充分发挥该地区现有的农业生态资源,打造出具有地域性特色的农业生态产业,切实为人们提供更加优质的服务。同时,应尽量加大对农业技术与农业机械的投入成本,实现园区内物种的丰富,从而开发出更具创意的经济项目。在生态农业观光园的建设过程中,设计人员务必要对基础设施进行建设,以此为交通、住宿等基本生活所需提供有力保障。力争开发出具有地方特色的品牌农业观光项目。在增加农民经济收入的基础上,拉动社会发展。
生态农业观光园的建设与周围自然环境之间有着密不可分的联系,只有切实保护好周边的自然环境,才能吸引更多的潜在客户。自然环境与人文氛围都是生态农业观光园的加分项目,只有将顾客吸引来,才能进一步促进其消费。因此,在生态农业观光园的规划过程中,务必要也遵循绿色可持续发展的理念,禁止乱砍乱伐现象的发生,避免对周围环境造成不可挽回的影响。同时,规划期间应尽量减少农药化肥的使用,保证生活垃圾的合理分类。对其经营管理模式进行科学合理规划,将可持续发展原则贯穿规划始终。除此之外,设计人员还要对园区内的收益进行适当规划,不仅要实现农民的增收,同时也要充分发挥社会价值。
生态农业观光园的设计涵盖了观光、体验以及教育为一体的综合型功能。由此可见,生态农业观光园区的设计应该创造出更多的经营空间,旨在实现空间层面的丰富与人文精神的充实,便于满足不同客户对生态农业观光园的多方位需求。其中农业园区部分可以为客户提供一个亲身参与的机会,加入到种植或生产队伍中,通过品尝或购买等环节实现农业收益。观光服务可将重点放在休闲与农业特产销售方面,包括为客人提供食宿、度假以及各种会议接待等方式,真正实现人文景观与经济服务的有机结合。作为生态农业观光园的重要功能之一,其在为人们提供观光与体验的同时,还要凸显自身的教育意义。通过鼓励客户对农业发展演变历程的理解,让其真正了解农业对社会生产的推动作用。由此可见,在生态农业观光园的设计与规划过程中,应充分体现当地的地域特色,并将自然环境与人文因素进行充分结合,根据农产品的特点进行深入分析,保农业园区内的主题突出。
在生态农业观光园设计中,务必强调生态景观的价值与作用。设计规划人员应对生态农业观光园中的景观设计进行综合考量。尽量保证原始生态景观的保护,真正将可持续发展理念贯穿设计始终,切实维护好人与自然之间的生态平衡。力争在保护生态环境的基础上,打造经济收益。
在生态农业观光园的建设与规划过程中,设计人员首先应明确自身的设计理念。将顺应自然规律发展置于首要地位,视景观与植被为天然资源。利用生态农业观光园的建设,充分发挥景观与绿色植被的加害者,积极拓展其现实作用,以此更好的推动生态农业观光园建设与发展,切实提高植被覆盖率与利用率。
以苗族的歌舞、服装为例,生态农业观光园的假设可以充分将地域特征融合进去,参与者加入到篝火晚会的活动中,在优化体验者旅行感受的同时,实现民族文化的宣传。在活动中,旅游者收获了与城市生活截然不同的快乐与放松,当地特色也因此深深地烙印在了人们心中。在当今激烈的市场竞争中,知名度的高度对地区旅游影响十分重要。设计者应对其引起重视,力争实现地方特色与人文文化的充分结合。生态农业观光园可以将当地特色商品融入到旅游设计中,以此吸引游客进行购买,切实提高农业文化价值。在彰显商品文化内涵的同时,赋予其浓厚的文化气息,实现美学韵味的融入,提升纪念意义。
在生态农业观光园的规划设计过程中,务必突出农业部门的主体地位,从建筑风格到道路规划,都应彰显农业元素。重视规划设计细节处,以常见的垃圾桶、指示牌为例,设计人员要时刻营造农耕文化氛围。同时,在艺术品的选择上,应尽量凸显农业耕作气息,适当结合神话故事对整体加以渲染设计,力争打造出原生态文明艺术效果。生态农业观光园的设计应围绕农业园区开展,并对整体园区效果进行美化与装饰。在设计过程中,充分体现农业文化特色,实现自然景观与人文生活之间的有机融合。除此之外,生态农业观光园的规划设计要时刻遵循科学的原则与规律,合理对各功能区域进行设计规划。根据不同区域的不同功能进行特色设计。设计过程中,综合考虑经济投入的影响,并结合其自身特点评估其内在价值。在实现整体环境发展与人文文化表现的同时,实现综合性的发展设计,旨在实现生态农业观光园的绿色可持续发展目标。
农业科技生态园项目已通过杜北乡西营村委决议、农户代表会议,征询各农户意愿,并达到涉及农户全部同意,合同签约,土地承包款项已全部发放。项目申报条件成熟,现恳请给予立项,项目具体情况如下:
江恒农业科技生态园由河北江恒农业科技有限公司独资开发。注册资金1000万。河北江恒农业科技有限公司隶属于河北江恒集团,集团主要项目有新华茶城、东方花园、锦泽房产、农业科技生态园等。是石家庄市新华区的知名企业。
江恒农业科技生态园位于石家庄市新华区杜北乡西营村北,东经114`27`,北纬38`7`。友谊北大街东侧,学府路政法学院南邻。紧邻南水北调。总面积531亩。
目前此地块是西营村一般农田用地,土层较薄。属于沙漏地。所种农作物大部分为麦子、玉米,青菜。有一部分为树苗培植。所种农作物收入低廉。河北江恒农业科技有限公司为解决目前现状决定开发此地块,开发农业科技生态园大大改善农村土地收益,帮助村民致富,使当地村民尽快富起来。
1、第一产业是农产品、第二产业是农产品加工、第三产业是农业加旅游的农旅双模式的休闲产品。利用第一产业开发第二产业,打造收益较高的第三产业。创立农业科技品牌。
3、使江恒农业科技生态园成为具有生产性、观赏性、娱乐性、文化性、市场性、生态性、高效性、示范性的科研基地。
将150亩土地作为与农科院共同合作的科研基地,高科技特种种植、研发、培育新品种,打造科技人才培训区、农业科技示范区。
建温室大棚100亩。种植无土栽培盆景、花卉、草莓、蔬菜、特菜等植物,反季节栽植,既有观赏价值又有可观的经济价值。
药材基地150亩。药材有着很高的经济价值,目前市场上缺少的药材种类很多,结合市场,种植培育新药材品种。
利用绿植、景观小品打造农业科技园的生态景观带,让客人在游中观景、游中养生、游中领略农耕、农科、农技的乡村文化。
河北江恒农业科技有限公司实行六部一室的管理组织架构即:办公室、项目部、生产部、经营部、外联部、后勤部、保安部。
江恒农业科技生态园有很好的地理优势,离石家庄北二环只有5公里路程,南水北调、小清河从园区经过,北面紧邻政法学院及学院、经贸大学等高校。有着927.3万人的石家庄市,60岁以上老年人就达到了105万。随着人们生活水平的不断提高,人们越来越追求返璞归真的休闲境界。农业科技生态园有适合他们的开心假日农场,有高效的科研基地,经济效益可观、市场潜力巨大。
利用不同的媒体做好农业科技生态园的宣传推广工作。根据不同的季节、节日、不同植物的生长情况,开展各种活动。利用乡村文化,搞好农业园区的文化节日活动,以此做好市场营销,达到收益目的。
项目总投资拟定3000万。其中土地租赁150万、温室大棚2000万,科研基地150万、鱼塘50万、景观建设150万、农产品加工150万、基础设施建设100万、广告投入200万、其他投入50万。
随着农业技术进步、农村产业结构调整和社会经济发展的需要,这种兼顾生态、经济和社会效益协调发展的农业科技生态园模式将具有广阔的市场。坚持多产业一体化的发展方向,将第一、三产业有机结合使现有农业发挥多种功能;同时园区有机农业的生产模式也为生态农业走上产业化,即实现生产、加工、销售的一体化、规模化、专业化和集约化进行了模式上的探讨,以生态农业的
设计实现其生态效益;以现代有机农业栽培模式与高科技生产技术的应用实现农业科技园的经济效益;以农业科技生态园的规划设计实现园区的社会效益。经济效益、生态效益、社会效益三者相统一,建立可持续发展的农业科技生态园。项目申报条件已成熟,现恳请给予立项为盼!!
观光农业亦称旅游农业或休闲农业,是指以现有或开发的农业和农村资源(传统的或现代的) 为对象,按照现代旅游业的发展规律和构成要素,对其进行改造、配套、组装和深度
开发,在至少保证基本生产(或生活)功能和有利于生态环境优化的基础上,因地制宜地赋予其观赏、品尝、购买、娱乐、劳动、学习和居住等不同的旅游功能及其组合,创造出可经营
的、具有农业(或农村)特色和功能的旅游资源及其产品,形成第一产业和第三产业相融合,生产和消费相统一的新型产业形态。
建设观光农业园是中国农业转型升级,加快农业现代化和城乡园林化并与国际接轨的必然选择。观光农业园的开发是一个系统工程,基于农业产业的科学本质和旅游观光的经营本质须相融配套,观光农业的开发往往以封闭的农园或开放的景区作为建设载体,而且往往局部的封闭和区域的开放相辅相成形成体系,并以农园为核心和重点。作为生产基地,观光农业园必须遵从科学性,具有产品生产功能;而作为旅游园区,又必须具有艺术性和观赏性,满足人们的视觉亲历和心灵感受,所以园区的景观规划设计是关键环节。
园林景观绿化设计的一般原则应从一些体现环境可持续性思想的本质属性进行衡量,有功能原则、经济与高效原则、循环与再生原则、乡土与生物多样性原则、地方与地方精神原则、整体与连续性原则等五个方面。我们认为,观光农业园区的绿化作为一种特殊的景观复合体,它的规划牵涉到诸多方面的问题,要使其景观取得较为理想的成效,应该遵循以下几
观光农业园区景观的形成是一个自然循环和人工创造等多种因素综合作用的过程,这种过程构成了一个复杂的系统,系统中某一因素的改变都将影响到景观面貌的变化。因此我们进行观光农业园区景观绿化设计时,首先应该以系统的观点进行全方位考虑,通过对景观空间格局和景观元素形状的设计,维护各种生态过程的健康和安全,使园区内的景观能得以持
续,并能最大限度地满足人类生活、休闲和娱乐的需要。例如,在园内由温室大棚、农田作物、道路水系、环境绿化等景观要素并不是一个单个存在的个体,而是一个相互作用的系统,
随着人类从以简单劳动为主的农业时代走向以复杂劳动为主的后工业时代,基于生态过程的生产功能和基于生态关系的审美与休闲功能相融合,是观光农业园区景观规划的重要原则。例如,在观光农业园区内的一些建筑产业设施,既具有生产性的实用功能,在造型上又具有象形意义,给人带来视觉上的美感。
生态化设计原则是指用生态和可持续的观点对待观光农业园区景观设计,一个健康的观光农业园区应是一个具有完善生态功能,适应生态过程的景观格局,是一个满足人类生活、工作和娱乐需要的适宜的生态系统。因此在规划开发时应依据景观生态学原理,结合地形地貌的特点,保护生物多样性,增加景观异质性,强调景观个性,实现景观的可持续发展。
朴素美原则是指在观光农业园区内的建筑产业设施景观规划上,应合理、科学地考虑它的朝向、造型,材料选用上避免奢华,而应体现朴素自然之美;另一方面,园区在景观规划时遵循因山就势、随地成形的规划原则,结合因山就林、因草就木、因平就田、因水就禽等科学生产方式,适当地穿插一些花架木桥、竹亭茅棚等景点,体现自然和谐之美。
保护建筑、历史地段及其环境是过去存在的表现,是农村历史的见证。因此在进行观光农业园区规划时应维护历史文脉的延续性,挖掘和利用这些宝贵的人文景观资源,通过整治
观光农业园区内的景观具有科技应用和美学、艺术的双重作用;但它们的双重作用表现是不平衡的,首要的是体现科学原理,艺术处理处于从属地位。因此在进行景观规划时,在
体现科技原理指导的前提下,须与艺术表达有机结合。例如,高科技农业示范区内的智能温室在遵循科技原理的规划思路下,还可以考虑它的艺术特色,如温室的造型、色彩、质材的设计与选取。
在对观光农业园区进行景观规划时,必须考虑到园区内景观要素的功能实用性,其次才是它的造景功能。例如在植物栽植上,可选择一些既具有经济价值又具有观赏功能的经济林果,充分体现 春华秋实!的景观效果。
基于旅游农业的产业本质,农业园区的景观排列和空间组合应首先讲求具有序列性和科学性。例如,观光农业区内可以随着地势的高低以及地貌特征而安排不同种类、不同色彩的农作物,形成空间上布局优美、错落有序的景观风貌;园区从入口到园内,可以安排成熟期由早到晚的农作物,以及一些茬口的科学合理安排,形成时间上变化有序的景观特色。
观光农业园区的景观规划既要达到视觉愉悦的效果,又具有动态参与的可能性。除了考虑景观的静态效果外,还要强调它的动态景象,即机械化劳作或游人在采摘中欧体育、收获果实活动的参与过程中所形成的动态景观。例如一片绿油油的野菜地,令人赏心悦目,置身于中挖野菜,更是其乐无穷。
心灵满足与增知益智相结合的景观规划思路,就是游人在参与劳作的过程中,心灵得到满足的同时,又学到了知识。例如,在游客参与采茶、制茶的过程中,了解到不同地区、不同民族的茶叶生产、加工以及泡茶、饮茶的习俗;或者游人在珍奇瓜果园内,看到一个硕大无比的大南瓜,在视觉和心灵上受到强烈震撼的同时,又被激发起的是那种技术培育出这样奇特景象的好奇心。
在进行观光农业园区景观规划时,要充分考虑人造景观构成素材要与周围的自然环境景观相融合,也就是结构相融的寓意。例如,在一片休闲茶园内设置一个竹子制成的凉亭,就比一个钢筋混凝土的亭子自然得多,游客置身于其中,看到这样和谐的景观,也充分体会到 天人合一的深远意境。
在进行观光农业园区的景观规划时,要充分考虑园区内人造景观与自然景观相和谐一致。例如,在观光果园门区营造了一个状似苹果的瓜果造型大门,它设在其他公园可能是
在进行观光农业园区景观规划时,景致是以绿色为主色调的色彩,因为绿色是与整个农林产业氛围最协调一致的色彩。绿色让人产生宁静、平和的情感,又是生命力的象征,是在规划中运用最多的色彩。
人文性的景观创新特点是观光农业园区在设计中考虑的要点之一。人文特征包括古代历史的和现代的农业文化或民俗风情,它与景观形象有机结合,也是观光农业园区长久发展的关键所在。
创造性规划手法是指景观师充分运用生态学、美学、心理学、园林学的基本原理,分析观光农业园区的物理形态、生物形态、文化形态的分布位置及比重,以及它们在时空上的不同组合,并以此为依据,考虑观光农业园区的景观表达特性及景观的表现形式,以达到最佳效果。它的最终目的是对构成观光农业园区景观的各类元素进行合理的选择和组合,使无机的、有机的、文化的各视觉事物布局合理,分布适宜,并达均衡与和谐。这种手法在规划展示现代化设施农业景观的观光生态农业园区中运用较多。
利用性规划手法是指利用观光农业园区域内及周围已有的自然园景,如农田、山丘、河流、湖泊、植被、林木等原有现状,在尽量不破坏原基地植被及地形的前提下,谨慎地选址和设计以免开发建设损害自然风景,在形式上表现自然。
乡土化规划手法是指运用乡土植被、人文历史、民俗风情、农业文化等以展现地方景观特色的景观要素,使设计切合当地的自然条件,反映当地的景观特色。通俗地说,就是要体现农业、农村、农民、农家的氛围和特点。
保护性规划手法是指利用原有自然景观条件,或者把自然景色借用到观光农业园区中去,保护古建筑及其他的周围环境,保持原有河流自然的岸线、自然线形以及断面和植被,防止污染的发生,对已污染的水体进行综合整治。设计采用原始材料进行自然式布局,控制人工开发。