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中欧体育kok官网亦城发现 六百年“老汤”煮出一锅新“饺子”亦庄新城解锁“最美的乡村”

更新时间:2023-12-09 06:27:07

  中欧体育kok官网亦城发现 六百年“老汤”煮出一锅新“饺子”亦庄新城解锁“最美的乡村”9月20日上午,长子营镇留民营村大礼堂的外间,几位村民正如往常一样,一边聊天一边包饺子。饺子,是当天村里老年餐桌上的午餐,更是村子凝心聚力的诀窍所在,也是为外界所熟知的文化品牌。

  1979年的大年三十,年仅4岁的张军花躲在奶奶的怀里,第一次和近千位村民坐一起吃饺子、过大年,饺子是什么馅儿的?吃了多少个?早已经被她忘得干干净净,但饺子宴的热乎劲儿、村民的精气神儿却定格在了她的脑海中。那年是留民营村第一次举办“千人饺子宴”。

  “1979年,我们村通过土地治理,超额完成了粮食生产指标,得了几万块的奖金。村干部一合计,就用这钱包饺子、搞‘村宴’,所有村干部要当好服务员,让辛苦了一年的村民们坐在一起乐呵乐呵。”光阴荏苒,张军花早已由当年胆小羞涩的小丫头成为了今天村里的宣传负责人,“千人饺子宴”的起源、发展,她都极为清楚,并曾不止一次为来此旅游的游客们讲解过。

  她介绍,每年“饺子宴”的头一天,也就是腊月二十九,每家每户都会有“代表”主动来到大礼堂包饺子,等到了大年三十,礼堂里开始热闹起来,村里老人被请到上座,娃娃们或结伴或依偎在家长身边,中青年们聚在一起,聊着关心的话题——从京津冀一体化到乡村振兴,从美丽乡村建设到成为亦庄新城一员后的发展……此时的村干们则统一着服装,穿梭在百余桌间,端饺子、撤盘子、招呼村民吃饱吃好。

  对于留民营而言,“千人饺子宴”不仅是村民的团圆饭,更是另一种形式的总结大会,村子里面多少个“第一”的好消息从这里不胫而走,有多少个“第一”的动力源于凝心聚力的饺子宴。1987年,被誉为“中国生态农业第一村”;2006年,荣获“世界有机种植者”大奖;2008年,成为奥运会及残奥会食品供应单位;2010年,被评为“北京最美的乡村”……随着发展,留民营“千人饺子宴”已经成为了远近闻名的文化IP,也成为了后来其走上农旅融合之路的金字招牌。

  提到“千人饺子宴”就不得不提大礼堂。这个建成于1995年、面积约2400平方米的大礼堂是留民营村每年开办“千人饺子宴”的专属场所,更是留民营村村民们的精神文化圣地。跟随张军花走进大礼堂,挂在四角的宫灯体型硕大,观之顿觉做工精美。据了解,这也是长子营镇凤河文化的瑰宝之一。礼堂的正前方是一处四四方方的舞台,背景墙上“留民营千人饺子宴”八个大字颜色鲜红。首届“北京农民春晚”就是出自这个舞台。

  但就在一年前,这里还曾因年久失修而让居民们倍感痛心。“经开区工委提出共建党建协同发展先锋区,工委组织人事部、地区协同事务局开展结对共建、为民办实事活动,为我们提供了修缮资金。”据留民营村党总支张恒介绍,有了修缮资金,修缮保护工程如期开展。过程中,他们对破损部位进行了整修,对渗漏屋顶进行了翻修,对破损台阶地面进行了修补。去年年底中欧体育kok官网,终于完成修缮的大礼堂成为了村民和亦庄新城党建协同发展先锋区的宣传教育阵地,再一次焕发了新的活力。张恒说,借助经开区的发展优势,留民营村也必将延续辉煌。

  此前,被誉为“中国生态农业第一村”的留民营,曾以沼气为中心,发展农业循环经济,形成了稳定高效的生态农业循环系统。后来,随着村头鸡场、猪场的退出,留民营“沼气发家”的故事也被留在了村史中。“为了实现产业转型,留民营村一直在不断探索,最终凭借优美的生态环境、独特的生态模式和民俗风情文化吸引了来自全国乃至全球越来越多的游客光顾,逐渐形成了农旅融合的模式。”长子营镇市民活动中心工作人员李松介绍道,在探索农旅融合发展模式的过程中,“饺子”依然发挥了重要作用。无论是获得“大世界吉尼斯之最”证书的“千人饺子宴”,还是生态科普园中的体验项目,饺子作为一根看不见的线,把旅客“拽”进了村。一旦进了村,游客们就会发现原来郊区的农村也能如此美好。

  “村在林中,房在花中”生动形象地反映了留民营村民的居住环境,如今,留民营村在原来排子房的基础上兴建了二层小楼,主干道两侧被设计成不同风格的文化墙,乡土民俗画、民间剪纸手工图、历史人物展……真正实现了一段一景观。而且,为了方便游客,留民营除了打造村民活动中心、生态科普园、红色教育基地外,还对交通路段进行了拓宽和维护,让村里通公交成为了现实。

  “头枕新凤河,曾经靠生态农业致富的留民营村在发展旅游业的过程中找到了很多好的文化素材。在这一基础上,留民营已经形成了以生态观光为中心、民俗旅游为特色、农业科普为亮点、动手实践为乐趣的乡村旅游发展模式。未来的留民营一定大有可为。”对于留民营的未来,无论是张恒、张军花无不充满了希冀。

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