农产品营销汇总教材

　　农产品营销汇总教材• 日益为政府和社会各界所拥护和支持 • 被视为企业的长远发展战略 • 农产品绿色营销与消费者互动作用增强 • 在农产品国际贸易中，绿色壁垒将更多地

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　　这种观念认为：实现企业诸 目标的关键在于正确确定目标 市 争口号场 对：的手21需更、、而发生不要 有现产是和 效欲你出欲 、望能售望 更，够你并出， 有能满售够并利足的生且地他东产比传们西的竞送。，东西。 目标市场所期待满足的东西。

　　• 三是商业品质。指的是产品的形态、色泽、整齐 度、容重以及装饰等表观或视觉性状；也包括是 否被化学物质所污染。随着现代科技进步，这些 性状可以通过光电仪器、机械、电脑以及化学方 法等先进的检测手段来实现。例如商品玉米出口 ，可以通过机械作业把籽粒分级，使整齐度、粒 色、含水量、纯度、净度以及容重等均达到较高 的水平，提高市场的竞争力。这三种品质既相互 联系，又独立存在。联系，是指一种品质的改善 可能有益于另一类品质；独立，是指其产生的原 因不同，而又必须有不同的解决途径。

　　压倒一切的最高宗旨中欧体育官方网站，但这种观念的目的 是把满足顾客需要作为获取利润的一种手 段，许多企业为了弁取暴利，往往置消费 者和社会的利益不顾而受到社会各界的批 评。

　　组织的任务是确定诸目标市 场的需要、和利益，并 以保护或者提高消费者和社 会福利的方式，比竞争者更 有效、更有利的向目标市场 提供所期待的满足。

　　• 二是加工品质。也可以称为食用品质或适口性。它是农 产品通过深加工后所表现出的品质，这也是最重要的品 质指标。高营养产品如果不具有良好的使用价值以及适 口性或称为味感，就不大可能受到消费者的青睐。随着 使用目的不同而需要不同的产品品质。例如制作面包的 小麦粉蛋白质含量在13－15％，湿面筋含量在35％以 上；制作面条类的小麦粉蛋白质含量在9－12％，湿面 筋含量26－32％；制作馒头的小麦粉蛋白质含量在11 －13％，湿面筋含量25－35％；而制作饼干和蛋糕的 湿面筋含量低至20％以下。农产品经过深度加王是改善 和提高营养品质的重要措施。如通过膨化技术、添加各 种营养成分和佐料等，可以提高各类粮食产品的食用品 质并具有良好的适口性。

　　• 农产品市场建设发展迅速 • 农产品批发市场成为农产品流通的主渠道 • 以配送、超市、大卖场等为主的现代流通

　　• 绿色营销-是指以促进可持续发展为目标,为 实现经济利益、消费者需求和环境利益的 统一，市场主体通过制造和发现市场机遇 ，采取相应的市场营销方式以满足市场需 求的一种管理过程。

　　• 生产规模的变化改变了完全竞争市场的局面 • 同类农产品之间的产品差异逐渐加大 • 农产品市场的进入壁垒在逐渐加大 • 信息对农产品市场的重要性逐渐显现出来

　　• 营销产品的生物性、自然性 • 农产品供给的季节性，短期总供给缺乏弹性 • 农产品需求的大量性、连续性、多样性和弹性

　　• 农产品营销是农产品生产者与经营者个人 与群体在农产品从农户到消费者的流通过 程中,实现个人和社会需求目标的各种产品 创造和产品交易的一系列活动。农产品市 场营销的主体是从事农产品生产和经营的 个人和群体。农产品营销活动贯穿于农产 品生产和流通、交易的全过程。

　　卖主非常满意自己 这种观的念认产为品：，消却费者忽最略喜了欢 产那品些，高只质要量消质、费量多好者功、的能技、需术有求新特，。色自的即然