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“城中村”比国外贫民窟有活力多了

更新时间:2024-02-22 23:35:16

  “城中村”比国外贫民窟有活力多了“广州的城中村其实也蛮酷,特别是石牌村,一走进去,就有一股湿热的气息扑面而来。”曾玩玩有一段时间想考GRE,于是就在石牌村里面租了个小房子赶考,“广州的城中村跟国外的贫民窟还不一样,国外的贫民窟很多老人和孩子,而广州城中村里面的住客基本都是20—30岁的年轻人,是很多刚到广州的外地人的落脚点。村里面永远生机勃勃,积极向上。”

  曾玩玩,原名曾天,前媒体人,现在投身到社会主义新农村的建设中,穿梭于广州的各大水果批发市场,做起了“水果买手”的行当,他还在成都承包了一个农场,专门种植四川特产的红心猕猴桃,这个农场在淘宝有个很酷的名字——— “大爷农场”,曾玩玩也被小伙伴们亲切地称为“曾大爷”。

  曾玩玩是成都人,2002年考入暨南大学。“刚到广州的时候,当然也挺不习惯的——— 就像广州人去到成都的不习惯一样。”成都一早就被贴上“休闲之城”的标签,这个地处四川盆地的城市不知饥馑,也颇为随遇而安。

  曾玩玩成都老家附近有一个公园,每到出太阳的时候,公园里面都是人,打麻将、喝茶、掏耳朵,从早到晚,直到太阳再次消失。偶尔体验,可以叫休闲,“俗话说,少不入川。成都适合安于现状的人,呆的时间长了,很容易被这个环境同化,只能注意到自己的感受和体验,会丧失对环境和社会变化的敏感中欧体育。”而广州完全相反,这个城市有良好的商业习惯,“在成都,约人谈个事情,起码要三四天,而且一定要先吃饭、再喝酒,然后再开始谈事情。在广州,就很简单,半个小时就谈完了。”

  曾玩玩说自己是一个不喜欢社交的人,在成都做事情的时间和社交成本都太高了,他更喜欢广州的节奏。“大爷农场”刚成立的时候,需要在工商局办理营业执照,前前后后花了两个多月的时间,每次去,都会被告知少带了一项证明或某个文件,而且那些办事的人永远不会告诉你还缺什么。曾玩玩听朋友说,在广州办一个这样的证件只需要一个星期,而且网站上已经把需要带什么文件写得清清楚楚。

  成为“水果买手”以后,曾玩玩见到了以前从未见到过的奇异景象:广州的水果批发市场凌晨四点钟就开档,上午十点钟的时候已经没什么人了。水果市场并没有想象中那么美好,地上污水横流,老板们大声说话,所有的买卖都是现金交易,随处可见身上有刺青的人。水果市场的分工很精细,每个摊档只经营一两种水果,一个看似不起眼的小店,每天说不定有几百万的现金交易量。经营这些摊档的大多是潮汕人,他们自有一番规则和义气。

  “广州的城中村其实也蛮酷,特别是石牌村,一走进去,就有一股湿热的气息扑面而来。”曾玩玩有一段时间想考GRE,于是就在石牌村里面租了个小房子赶考,“广州的城中村跟国外的贫民窟还不一样,国外的贫民窟很多老人和孩子,而广州城中村里面的住客基本都是20—30岁的年轻人,是很多刚到广州的外地人的落脚点。村里面永远生机勃勃,积极向上。”

  曾玩玩喜欢跑步,傍晚的时候,喜欢穿过花城广场,沿着江边,一直跑过琶洲大桥,有时候也会过河,跑到香格里拉和会展中心看一看。他很喜欢这条线路,街道两边的植被很丰富,因为有水,呼吸起来格外顺畅。晚上的珠江新城很休闲,大叔大爷们在江边拉筋,中年人开着车来江边遛狗。到了员村那边,就会发现一种完全不同的景象:年轻人们忙着射气球、套圈、踩滑轮,再往科韵路那边跑,基本就没什么人了。曾玩玩觉得很神奇,“一桥之隔,两个截然不同的世界。”

  二沙岛的体育公园也是曾玩玩经常去的地方,“广州塔就在你面前,近得不得了。在城市,你很难想象,在市中心这么寸土寸金的地方,会有这样一个对市民开放的公共空间。”曾玩玩觉得很神奇,“广州的健身房里也总是人满为患,白领们把西装和衬衣一脱,就开始在跑步机上面跑步。一个喜欢运动的城市对生活总是充满热情的。”

  很多人觉得珠江新城是个冷漠无趣的区域,到处都是石屎森林,曾玩玩却在这里发现了很多乐趣,“珠江公园是我见过的最漂亮的城市小公园,不收门票,而且从周一到周五基本都没什么人,非常适合撒欢,大概是因为珠江新城没什么闲人平时去走公园吧。”珠江新城地铁站附近有一家叫做维生素的餐厅,它表面上是一家餐厅,其实更像是一个小型的集市,很多顾客会托老板代购一些新鲜的肉、面包、豆瓣酱、水果等。维生素餐厅楼上有一家叫做arom ahouse的蛋糕店,提供私人定制烘焙,所有的原料都采用最的,90元/斤的车厘子,别人买来吃都觉得贵,他们直接拿来做蛋糕卷。

  “如果楼下没有一间便利店,我就会觉得睡不踏实。”24小时便利店也是广州街头一道亮丽的风景,曾玩玩家楼下就有一家全家便利店,家人出差的时候,他一日三餐基本都是在里面解决,听到便利店自动门的音乐,他会觉得,“好啊,饿不死了!”青城山没有便利店,真的是“好山好水好孤独”,仅有的一家小卖部里面出售的全是各种山寨食品:全龙鱼、奥加奥、康帅傅……每到这个时候,曾玩玩会特别地想念广州。

  曾玩玩:我对百货公司的玩具一直抱着强烈的兴趣和渴望,之前老婆大人一直不让我涉足,但自从做了爸爸以后,我终于可以理直气壮地去买玩具了,家里面现在的玩具很多,儿子是所有者,我是使用者。

  曾玩玩:还好吧,广州的堵车不叫堵车,起码车都在动,因为每个区都有一个中心,不像北京成都那些有环线的城市,一堵就是几个小时,时间都浪费在路上了。

  曾玩玩:做农业的目的是为了让城市人吃到更好的水果,过上更有品质的生活。像我身边很多人,他们早出晚归,工作繁忙,收入其实不低的,但他们不会有很多时间去研究购物的选择。我建立大爷农场是希望创立一种水果买手的概念,除了自产自销,也在市面上帮小伙伴们寻找值得一吃的有益水果。

  曾玩玩:关键是看卖什么样的水果以及怎么个卖法,比如柠檬,有一批大佬用一两元/斤的价格把它们全部囤积起来,然后再以十块钱/个的价格卖出去,你说赚钱么?像我们自己做大爷农场,水果自产自销,成本就都摊在台面上看得清楚,但这样也有人嫌贵。只能说逐渐做好市场的细分吧。

  曾玩玩:“大爷”在中国农村代表着勤恳在田间劳作的那一群人。我们的农场位于青城山海拔800-1000米的向阳坡上,负责种植的正是这么一群老大爷,我的爸爸妈妈也在那里工作。

  曾玩玩:对,广州人在吃方面还是很舍得花钱的。我们卖的红心猕猴桃,刚开始的时候他们可能会觉得有点贵,和进口的差不多,但一旦试过以后,就停不下来。有小伙伴吃完很惊讶地说,天啊,这么甜的猕猴桃是国内种出来的吗?听完我觉得很自豪,其实国内有很多精品水果,只是因为利润和运输的原因比较少在市面出现,我期待有越来越多把家乡特产展现给大众的买手。

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