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中欧体育官方网站清华女博士回农村种地年入千万她的经营模式有何不同?

更新时间:2024-04-28 16:21:37

  中欧体育官方网站清华女博士回农村种地年入千万她的经营模式有何不同?农民种地是正常的,但是受到过高等教育的高素质人才去种地是很少见的,有一位清华女博士后毕业后选择回归农村,她选择了农村和农业,成为新农人,正在为新农村探索出一条新道路。

  她叫石嫣,清华大学博士后,是著名经济学家、三农问题专家温铁军的得意门生,以她的资历谋求一份光鲜亮丽的工作不是难,但是她选择回到农村为新农业开辟一条新道路,现在她以CSA(社区支持农业)模式种了300亩地,合作超过1500个社区,年销售收入超过1000万。她的这种经营模式有何不同?

  传统农业的困境大抵是有两个,第一个是技术;第二个是销售;农业技术负责生产效率,决定了产出能力,这里包括机械程度、化肥、农药、种子等等各种硬件技术因素,当然也包括了从事农业的当事人的农业技能。销售终端最终决定了生产好的农产品能否销售出去变成农民的收入。

  根据不同的地形条件,农业种植方式也有大体分为两种方式,地形平坦的地区,土地可以连片,机械化就很容易,现在机械、化肥、农业和种子等都比较成熟,在容易规模化的地区生产效率已经比较高。比如东北、江苏、河南等地区。

  但是我们国家有很多山地,土地并不是在一个平面上,基本因为地形差异被分割成为独立的小块,无法机械化,只能依赖人工,比如笔者的家乡湖南,丘陵地带,多山区,土地基本都是小块分割开的,无法连城一片,机械化程度很低,主要依靠人工,效率很难上去,产出效率就比较低。

  另一个困境就是销售端,土地的产出最终是需要销售出去的,尤其是蔬菜、瓜果不易储藏、保鲜,一到产出季节必须很快找到销售通道,否则就只能坏在地里,但是农民是很难有销售网络的。

  比如我们传统的蔬菜销售网络都是从土地到批发市场,再从批发市场到各个超市和菜市场,再从超市、菜市场到消费者手里,这中间的链条很长,消费者购买的价格一般都远高于农民当初出售的价格。因为这里面包含了运输、存储、租金、人工、询价等各种成本费用。

  要想提高农业水平,一方面需要提高生产效率,提高单位亩地产出量,从事农业的人不是越多越好,而是越精越好!同时提高流通效率,减少中间环节,缩短从土地到消费者厨房的距离。如此农民种地的收入才会提升。

  石嫣在解决农业困境的问题上引入了新的模式中欧体育,这个模式就是CSA模式,也叫做社区支持农业模式,就是将农业的生产端和消费端直接链接起来,在生产者和消费者之间直接架起一座桥梁,这中间不再有其他的经销环节,农产品直接从农地进入消费者厨房。

  我们每个人都希望有自己的一个农场,但是我们也知道这不可能,因为一方面你一个家庭的消费量是很小的,无法承担一个农场的生产经营费用,那么如何解决这个问题?

  一个家庭的消费不足以支撑一个农场,但是一个社区呢?十个社区呢?这就足够了,只要能够搞定消费端,获得消费端的认可,一个社区,或者更多的社区主要从一个农场采购农产品,那么这个消费量就是巨大的,足以支撑起一个农场,甚至多个农场的经营。

  有了稳定的消费端之后,作为生产端就只要专心负责生产就好了,不用再担心销售的问题,这种模式一般都是采取有机种植的方式,不使用化学合成的农药和化肥,适用较高端的消费人群。

  石嫣目前种植了300多亩地,链接了1500多个社区,年销售收入超过1000万,平均下来一个社区的消费不到1万元,平均一亩地的经济产出价值是三四万。总得来说对社区的渗入力度还有较大提升空间,这种模式为农业提供了一个新模式。

  这种模式最难的还是如何获得消费端的信任,让传统的从菜市场和超市买菜变成从你的农场稳定采购农产品。任何一种模式都有一个发展过程,开始总是质疑声大,当模式开始稳定后,产品稳定后,在消费者心中的信任感逐渐建立,口碑建立起来之后受众人群就会多了。

  这是新农业的方式,也是新农人工作的方式,农业大有可为,也需要更多有专业技术知识、受过更多教育的人才去为中国农业升级去添砖加瓦,只有从生产端和消费端打通了,消费者和生产者都获得实惠,消费者获得品质更高,或者价格更低的农产品,生产者获得更高的收入,这种模式才是真正的成功,才能持续发展下去。

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