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更新时间:2024-06-24 19:06:53
中欧体育官方网站【案例剖析】上海有机农场经营20年斩获中国首个国际有机荣誉奖章上海百欧欢有机生态农场,占地500亩,深耕有机农业20年,今年荣获国际“有机荣誉奖章“,是最早的CSA农场之一,中国老牌有机农场,有机农场中的标杆,在国内外享有较高的知名度。
BIOFarm(百欧欢有机生态农场),老牌有机农场,位于上海浦东新区沙新镇川沙路,占地500亩,成立于至今接近20年。是集有机种植、研发创新、绿色行销、生态旅游、环保教育为一体的综合型有机生态农庄。
百欧欢在农业基础、有机技术、农业创新、农业互联等方面成果丰硕,为发展农业休闲旅游奠定了超坚实基础。
我们都知道中欧体育kok官网,做有机土壤是重中之重,因此,农场创立者首先修复了曾经被污染的土地,经过多年的改造,重建和修复了丰富生物链,还原了生态农耕底色。把沙石、垃圾满地的建筑垃圾场变成乡野气息十足、生态的、物种多样性和经营综合性的有机农场。
1、肥料方便:使用自制堆肥,其原材料是秸秆和粪便,每年大概能够自制六百吨肥料,占农场总施肥量的40%。
2、害虫防治方面:外购的生物制剂不超过30%,其余部分采用自制的酵素、大蒜水、辣椒水、自制的粘虫板、杀虫灯,还有性激素诱捕器等等
3、种植方面:采用了轮种、间种、套种等环境友善的种植规划。提升生物多样性,全年种植品种多达300余种。
农场创始人田月皎女士认为农业就是一种生活态度,她说“有机食品的种植需要四大原则:公平、关爱、健康和生态,这些对于生活同样适用”。这样的理念充满农庄每一个角落,并且汇聚了一群有着共同价值观的人群。
【游客】农场能采摘、观赏、体验您想要的有机生活。到处是“艺术品”,由工作人员将废弃物品经过精心涂鸦雕琢而成,到处充满童趣,还有各种各样的有机植物,可以在农场的商店中购买多种用农场自产食材制作的加工食品。。
【员工】农场管理比较人性化,让每一位员工都好像是在自己的家中一样。办公室墙上挂着农场工作人员和各届“洋农夫”志愿者的照片,简单又朴素,处处透着精致和关爱。
【乡亲邻里】农场融入了很多当地风土人情,在社区推动“有机农夫市集”,让消费者直接向农民购买最新鲜、最安全的有机蔬果,这既让当地小农户获得了合理利润,又支持了当地农业的永续发展。每逢农场周围人家有婚嫁这样的大事,百欧欢都要加入其中。同样,到了圣诞节、感恩节这样的“洋”节日,百欧欢也会邀请周边的邻居一起参加。
自从创办开始,百欧欢就一直实行社区支持农业的模式,也成为我国最早的CSA农场之一,提供农场自产的有机农产品配送服务,让农场的盈利范围从场地发散到整个城乡。
比如,颇具特色的“节气菜篮子”,根据现代都市家庭的需求组合了中式蔬果菜篮子、西式蔬果菜篮子、吉祥福田菜篮子(素食)、洋气菜篮子、都市轻食菜篮子、果汁菜篮子、儿童营养菜篮子、苗条瘦身菜篮子、丑菜篮子,并贴心地分为小号(2-3人)、中号(4-5人),在网站公布每周“菜单”,完全对接了现代饮食风向、消费客群、消费习惯。
百欧欢将农场的优质的生态和扎实的产业、先进的技术转化为深度参与的科普产品,让都市家庭趋之若鹜。
做农业艰辛,做有机农业更艰辛,无论做任何事情都要坚持住自己的原则,守得住最初的热诚,创始人田月皎女士在未创办农场之前就有多年有机农业从业经验,认为农业就是一种生活态度,并用20年时间,建设有机生态农场,真正做到公平、关爱、健康、生态四大原则。