中欧体育七种生态农场的优势与劣势docx

　　中欧体育七种生态农场的优势与劣势docx七种生态农场的优势与劣势2015/08/21@有机会记者Jing8月9日下午,由绿之盟妈妈家、环保NGO“自然大学”以及有机会网共同组织的生态农业主题分享会顺利举行,有约30名专业人士及消费者参与到此次活动中。会上有机会小编Jing和绿之盟负责人苏西妈(刘宇璟)分别做了分享中欧体育官方app下载。本文即整理自苏西妈的讲话内容。本文来自有机会——中国有机生活第一平妈妈家:绿之盟成立于2010年,是一家有机食材小铺,缘起于几个妈妈的健康餐桌寻味之旅。以预定制、会员团购、实体店铺、线上销售等方式向社区提供安全放心的优质食材,也举办亲子活动、养生课堂等。实体店地址在北京市昌平区龙跃苑东五区3号楼底商。生态农场的七个类型按农场主的身份来分类,可将生态农场分为白领农场(城里人下乡)、众筹农场、大资本农场、个体农户、合作社、家庭农场(返乡青年)、科研基地这七种类型。一、白领农场(城里人下乡)优势:白领农场主大多有情怀、有理想,做农场的初心也是比较好的,比如为了改善自己或者家人的身体健康;稍微有点钱;存在引领农民一起做生态农业的可能性;能深刻认识到技术的重要性,努力学****能够努力开拓市场,比农民的资源多;抗风险能力比农民稍微强点。劣势:部分人盲目介入生态农业,有人错将生态农业当做“桃花源”,运营过程中才发现难处;技术薄弱,如果一直找不到合适的技术人才,或者自己的技术没有提升的话,农场要么死路一条、要么作假;租金、人工等成本偏高,有些白领农场因为烧钱太快而失败;大多数销售跟不上,销售的可持续性因为能力的不同而不同(少部分人脉不错,有大客户资源);把农民变成了产业工人。二、大资本农场优势:有钱;有资源;有劳动力;基建设施好;不愁销售;抗风险能力强。劣势:初心以追求利润为最大化为目标或者圈地为目的;技术跟不上时,造假的可能性大;把农民变成了产业工人(最典型);模糊生态农业的概念,打擦边球。目前绿之盟和大资本农场的合作比较少,这是因为其自身定位的原因。绿之盟合作的更多是中小型农场。三、众筹农场优势:有钱;有资源;销售不愁;有技术;透明度高;共担风险。劣势:人多嘴杂,想法多;农场管理者的话语权弱;农场管理者技术跟不上会出问题;把农民变成了产业工人。在苏西妈看来,众筹农场常见的模式是,农场主占有绝大多数的股份,只是拿出一小部分(比如小于10%)来给消费者,话语权也不充分,基本是被动式。苏西妈提到她近期见到的一个真正意义上的众筹农场,其按照有机农业技术体系来种植,由二百多个个股东占有95%的股份,另外5%的股份出让给了技术管理团队。初期筹集了几百万,其中三分之二都用来做了基础建设,因此农场的设施是比较先进的;当然他们也存在自己的困难,技术碰头常常会工作到三更半夜。某众筹农场建的智能大棚四、个体农户优势:有自己的一亩三分地;是当地人;不缺劳动力。劣势:风险承担能力弱;在意眼前利益;不善于销售;不够勤劳;技术不够好,有些农户认为没有化肥农药不能种地,所以很多都是表面现象;产量少。用除草剂和没有除草剂的柚子果园对比今年苏西妈拜访了广西的一些处在偏远山区的农户,尽管风景美丽且交通非常不便,但其实这里农药化肥的使用一点不亚于外界的情况。但当地有一两个农户却是用生态方式种植的。上面两张照片是摄于同一个时期的,可以看出和用了除草剂的果园对比,生态种植的柚子树下长满了草。而为什么个别农户能做到生态种植,当地其他