中欧体育官方app下载9大超实用的经营法则教你轻资产打造一个可盈利的农庄和农场

　　中欧体育官方app下载9大超实用的经营法则教你轻资产打造一个可盈利的农庄和农场在形势多变的今天，控制成本是经营的必选项。但轻资产绝对不是众筹招商那么简单，它是一个极可能伤筋动骨的技术活儿。我总结了一些简单的原则，不甚精密，但求实用。

　　把农庄搞得漂漂亮亮，老板心情能理解。但是游客会冲着“景观”去农庄吗？很难！毕竟你再努力，也做不过九寨沟、张家界。

　　农旅的核心是田园，是休闲度假，也是玩。基于田园的户外休闲体验，不仅是农庄的独特优势，也能拉长时间规划。景观化，不是不去造景。而是不去比拼景区，更多在景观小品、文创小品、在地田园景观利用上去展现自然时尚的场景魅力。

　　有很多项目看起来很亮眼，但它并不能带来流量，更多是锦上添花的“面子”。比如豪华的大门、比如漂亮的餐厅、比如某些雕塑。

　　等赚大钱了，“面子”工程可以搞一些。但是在创业初期，还是“里子”更重要。把钱花在能“引流”的项目上，或许更有价值。

　　明显的面子型项目，我们很好辨认，但是总有一些取舍，我们举旗不定，在中国这叫鸡肋，在美国这叫瘦狗。

　　在波士顿咨询的矩阵模型里，将业务划分为4个维度：明星型业务，问题型业务，金牛型业务和瘦狗型业务。问题型业务增长率和市场份额都双低，往往会被快刀斩乱麻式的剪除。

　　大部分庄主都是情怀型选手，都想把农庄做得完美，再完美一些。但是我却一再强调：不要做完美的农庄。

　　传统的工业思维是，赌产品类型。赌对了就赢了，赌错了满盘皆输。但互联网时代变化难测，上半年流行吃鸡，下半年流行王者荣耀。这时候的精益创业方就是：单点引爆、快速迭代、不断放大。

　　顾客为你买单的核心理由，就是你的刀刃，的都是刀背。清晰地知道哪些钱不能省，才能开始省钱，正确地花钱比一刀切式的省钱要难得多。

　　人员工资是运营支出中最高的一块。很多农庄在抱怨缺人才，人难招，更难留。其实我们更应该思考，淡旺季如此突出的情况下，应该如何优化人员和岗位配置。

　　近些年，众筹、招商、共享等概念不断火爆。大家都在想用这种模式进行轻资产打造。我想说的是，众筹、招商、共享的核心，绝不只是出让利益引资金，而是寻找到几方的利益关联性。

　　除此之外，营销上我们既要造势能，也要借势。谁说找媒体推广必须要花钱？媒体也需要好的内容，他们也需要合作举办活动。

　　农庄轻资产化还包括对外部资源的整合与利用。如农庄食材，可以来自周边农业生产的农户；农产品配送服务可以外包给专业的物流服务商；游乐项目可以直接对外引进，也可以建完后再租出去；乃至景区的日常管理也可以外包。

　　这样做有几大益处，规避和降低项目前期运营风险；让有限人力从繁杂的事务性工作中腾出来，集中精力做好核心业务，同时有足够缓冲期，培养核心运营团队。让组织架构扁平，人力使用效率更高。

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