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更新时间:2024-07-11 07:53:40
绿色有机农产品成潮流 江苏泰州上膳源打造健康农业基地中国经济网泰州7月27日讯(记者薛海燕 通讯员贾阳)7月26日,一支1600人浩浩荡荡的上海市民带着兴奋好奇的心情来到了泰州高港,作为上膳源的会员,他们要亲眼看看这个提供有机农产品的企业的绿色农场,看看他们餐桌上的食物从哪里来。上膳源有机菜第二有机农场——泰州高港农场在这里举行开园仪式。
“食”面埋伏的今天,能吃到绿色安全放心的食品是每个普通消费者的最后也是最大的要求了。满足这个需求,既是食品生产销售企业的责任,也是巨大的商机。“农业发展的趋势是回归,有机农业是自然回归和现代科技的结晶。”上膳源创始人李相军先生如是说。
上膳源泰州高港农场占地5000亩,于2013年正式项目落户,位于泰州市高港区现代农业产业园区内。一期项目种植品种多达150种,家禽养殖有猪牛羊等数十种,年产量可服务上万个年度会员家庭。
26日的开园仪式上,一场名为《一粒种子的旅行》表演,以一粒上膳源有机菜种子的成长自述,形象生动地阐述了上膳源有机菜的种植全程。此外,备受上海市民欢迎的“快乐三兄弟”在“上海阿婆”舒悦带领下走上舞台,在为现场带来欢乐的同时,也倡议所有来宾关注健康餐桌。
江苏省泰州市委杨峰和泰州市副主任中欧体育官方app下载、高港区委王建等出席开园仪式,对泰州农场的蓬勃发展和当地生态、经济的发展表达了祝愿。江苏省泰州市委杨峰说,上膳源“健康农业”的入驻泰州,开启了当地农业发展的新思路,大力实現农业产业优化升級的产业目标。
来到泰州农场参观的会员中不乏已经退休的老太太、老先生,他们有的对记者表示,有机蔬菜贵是贵了点,可花钱就能买到安心比什么都重要。
上膳源有机菜为上海市场知名有机蔬菜品牌,2013年,上膳源项目正式落户泰州高港现代农业产业园,以“促进农业发展,为健康餐桌服务”为宗旨,大力发展健康农业。 自上膳源品牌创立两年多来,以绝不含农药化肥的健康蔬菜呵护市民朋友的健康餐桌,在大力建设农业基础设施时,将现代流行的农业休闲观光元素和有机农业完美结合,让市民在享受有机菜带来的健康餐桌时,也同样体验到休闲观光旅游带来的乐趣。
“有机标准,监控的大部分是过程,所以更重要的是企业的自律,我们近乎苛刻的自我要求,才是消费者选择上膳源的主要原因,”上膳源泰州农场总经理刘汉合如此说道。
上膳源采取自主生产、自主销售、自主配送、销配一体的有机种植模式。以中国有机标准和欧盟有机标准为基础,上膳源自主制定《上膳源有机菜生产标准手册》,从土壤维护到育苗,从杀虫除草到喷滴灌溉,从采摘、包装到冷链运输,都采取严格的绿色无污染、无公害标准。上膳源建立了可追溯系统,“从农田播种,到蔬菜上桌”,每一个细节都有据可查,消费者可通过上膳源官网和上膳源新浪官方微博查看相关蔬菜品种的检测信息。
目前,上膳源在沪上开设七家连锁门店,入驻12家超市终端,开通网上商城专售,服务超过上万名年度会员家庭。